En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’installation et l’utilisation de cookies sur votre poste, notamment à des fins de collecte d’informations et d’amélioration de nos services.

L'Arbre A Sucre - Maitre chocolatier et patissier à La Roche Sur Yon

2 Chocolatiers Pâtissiers passionnés

Né de l'association de 2 pâtissiers chocolatiers Loic Ginestes et Eric Masfrand, l'entreprise créée en 2014 vous propose des desserts de qualité fabriqués à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.

Formés au lycée Notre-Dame du Roc à La Roche sur Yon, notre passion est déjà très forte. La participation à de prestigieux concours comme: le concours des meilleurs apprentis de France, les olympiades des métiers, le championnat d'Europe de la pâtisserie... est une source de motivation pour nous. Notre formation terminée et la passion toujours plus grande, notre volonté d'intégrer les grandes maisons françaises et étrangères est devenu une évidence et une priorité. Après des passages chez Vincent Guerlais à Nantes, Sébastien Bouillet à Lyon, Pascal Dupuy à Oslo... et de nombreuses reconnaissances nationales et internationales (Champion de France 2009 et 9ème mondiale de la pâtisserie) le temps est venu pour nous de proposer nos propres créations.

Venez découvrir nos réalisations tel que le frisson: un entremet chocolat et son crémeux à la menthe fraiche, nos assortiments de macarons et nos chocolats grands crus